Bıçaklamak peynirli omlet

Küçük parçalar halinde Soğanı yemeklik doğrayın ve bir kenara koyun.

Bir kasede yumurta yendi. Sonra tuz ve biber ekleyin.

eriyene kadar bir tavada tereyağını ekleyin.

tavaya yumurta karışımını ekleyin ve kısık ateşte bir kaç dakika pişirin. Eğer donduracak başladığınızda, yarım mezvla peynir ve doğranmış yeşil soğan ekleyin.

Bir spatula ile, karışımın yarısı kenarları hızla peynir değildir bırakın ve (yerine kenarları toplamak) ikiye katlama izin bir dakika, daha sonra bir dakika doğru çevirin ve servis !!