Krem peynir, mavi peynir ve yoğurt ile balkabağı pastası
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Krem peynir, mavi peynir ve yoğurt ile balkabağı pastası](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2020.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 kupa Un (bir toz)
- 50 gram Tereyağı
- 2 birimler Yumurta
- 3 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 biraz Az yağlı süt
- 1/2 çay kaşığı Kaba bir tuzu
- 1 Tutam Biber
- 250 gram Balkabağı
- 2 Eğer yemek kaşığı Ateş çiçeği
- 1/2 birimler Doğal yoğurt
- 60 gram Krem peynir
- 75 gram Rokfor
- 2 kupa Roka
- 30 gram Kuşbaşı badem
- 2 Eğer yemek kaşığı Aceto Balzamico
Instrucciones
6 pasos
- 1malzemeyi hazırlama: 0.5 cm küpler halinde kabak Kesme; adaçayı doğrama; mavi peynir çökmeye; roka yıkayın.
- 2Hamuru yapmak için: Bir gıda işlemci veya bir çatal tereyağı, tuz ve karabiber ile unu karıştırmak için de. tereyağı hiçbir parça hamur içinde ayırt edilir böylece çalışın. sonra 2 bardak başına 1/4 Ekleme yumurta, süt ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı un. Yoğurmak ve 30 dakika boyunca buzdolabında yol açar. Daha sonra plastik film iki adet arasında, germe makarası. kalıp içinde koyun önceden tereyağlı. çatalla delin ve 30 dakika boyunca soğutma taşırlar. Onceden 200 ° C'ye kadar fırın ve kahverengi başlayana kadar pişirin yol açar. Çıkarın ve soğumaya.
- 3Ön ısıtma 180 fırın ° C kalan zeytinyağı, tuz, biber ve kıyılmış adaçayı folyo bir paket içinde kabak küpleri koyun. 40 dakika boyunca pişirin. 1 saat ya da yumuşayana kadar. Çıkarın ve kenara koyun.
- 4peynir, yoğurt ve kalan yumurta ile birlikte meyve suyu sıkacağı doğranmış kabak Grind.
- 5pasta hamuru üzerine dökün. cuajados kadar pişirin. Çıkarın ve roka, dilimlenmiş badem ve balzamik sirke ile hizmet vermektedir.
- 6İsa ve Tere Gutierrez. Uyarlanmış. Fotoğraf: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
887 | 69.2 | 30.2 | 55.6 |
Evalúa y comenta esta receta