Somon fettuccini
16 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Somon fettuccini](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2017.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 gram Makarna (fettuccine)
- 200 gram Balık (somon)
- 1/2 birimler Soğan
- 0.38 kupa Beyaz şarap, tetra
- 1 kupa Krem
- 100 gram Parmesan peyniri
- 1.5 Eğer yemek kaşığı Yeşil soğan
- 2 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 birimler Yeşil soğan
- 30 gram Tereyağı
- 1/2 birimler Turuncu
- 1/2 birimler Limon
- 1 biraz Zencefil
- 1 çay kaşığı Taze kekik
- 1 Tutam Biber
- 1/2 çay kaşığı Kaba bir tuzu
Instrucciones
7 pasos
- 1malzemeyi hazırlayın: ince (beyaz ve yeşil kısımlarını) yeşil soğanları doğrayın; limon ve (beyaz kısmı olmadan) portakal kabuğu kaldırmak; Izgara zencefil; doğranmış soğan doğrama; Rendelenmiş parmesan peyniri; Güzel yeşil soğanları doğrayın. 3 bölüme şarap bölün: 1 parça fırında somon olacak ve 2 parça sos için olacak.
- 2Somon için: Fırını 180 ° C'ye In bir kase böylece daha yönetilebilir hale ve rendelenmiş portakal, limon ve zencefil ile karıştırmak için bir çatalla oda sıcaklığında ve iş yerinde tereyağı koyun. karabiber ve kekik dokunuşları ekleyin. Bir folyo ile kapsayabilir. yukarı Binicilik ve aromalı tereyağı, biraz tuz, karabiber ve yeşil soğan parçalarının yüzey parçaları üzerinde somon koydu. Nihayet bu giden şarap serpin. Pişmiş gibi eğer 15-20 kırmızı tercih ve eğer fırın 12 dakika taşıyın. Ayrıca limon düşer ekleyebilir. Crumble ve kenara koyun.
- 3dente Çiğ makarna.
- 4makarna ile gider sos için: Somon yarım krem ile önceden parçalanmış ve iyice karıştırın karıştırın. Bir tavada yavaş yavaş soğan yağı ekleyin. beyaz şarap ekleyin ve alkol buharlaşması 1 tek dakika pişirin. biraz krema konsantre böylece, kalan kremayı ekleyin ve yüksek ateşte 3 dakika pişirin. Spicing.
- 5Son anda garnitür için biraz bırakarak taze soğan, rendelenmiş somon ve parmesan peyniri ekleyin.
- 6üstte Parmesan ile önceden pişirilmiş fettuccine ve garnitür ile karışık servis edin.
- 7İsa ve Tere Gutierrez. Uyarlanmış. Fotoğraf: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1114 | 41.9 | 45.2 | 82.4 |
Evalúa y comenta esta receta