Domates kiraz, ıspanak ve fesleğen ile erişte

Soğanları ince şeritlere temizleyin, incece sarımsakları doğrayın ve kiraz domatesleri yarıya indirin

Sonra, zeytinyağını derin bir tencereye ısıtın. Sarımsak ve soğan 3 - 5 dakika yaklasın. Bu parfümlü ve yarı saydam

Ardından macun, ıspanak, kiraz domatesleri ve fesleğenleri tencereye ekleyin ve sonunda sebze suyu ekleyin.

İstenildiği gibi tuz ve karabiber ile lezzet. Fesleğen ve parmesan peyniri ile serpilir.

Ev yapımı suyu yapmayı tercih ederseniz: Zeytinyağlı bir tencereye, iyi yıkanmış olduğunuz ve küçük parçalara bölündüğünüz sebzeleri, yaklaşık 5 dakika, daha sonra 1-2 l sıcak su ekleyin vekullanmak.