Enginar, zeytin ve gruyere peyniri

14 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Enginar, zeytin ve gruyere peyniri

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 gram Makarna (lazanya)
  • 2 birimler Enginar
  • 1/2 birimler Kırmızı soğan
  • 10 birimler Siyah zeytin
  • 100 gram Gravyer peyniri
  • 25 gram Parmesan peyniri
  • 1 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 3/4 kupa Az yağlı süt
  • 1.5 Eğer yemek kaşığı Un (bir toz)
  • 3/4 Eğer yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 kupa Krem
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
  • 1 Tutam Biber
  • 1 Tutam Küçük hindistan cevizi
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Hamuru kabın talimatlarına göre hazırlayın.
  2. 2
    Enginarları pişirmek için onları bir tencereye koyun ve onları su ile örtün. 30 dakika boyunca orta ateşte pişirin ve serin (basınçlı ocakta pişirme süresi 20 dakika). Serin ve etini kazıyın ve arka planları küçük parçalar halinde doğrayın.
  3. 3
    Dilimlenmiş zeytinleri kesin. Gruyere peyniri ve parmesan peyniri sıralaması.
  4. 4
    Beyaz sosu hazırlayın: Tereyağı düşük ateşte eritin, unu ekleyin ve 2 dakika pişirin. Sütü dahil edin ve kaynayana kadar karıştırın. Kapat, Salbimmar ve Sezon Hindistan cevizi ile. Krema ve rezerv ile karıştırın.
  5. 5
    Fırını orta ateşte ısıtın.
  6. 6
    Soğanı zeytinyağında atlayın. Enginarları küplere, Gruyere peyniri rendelenmiş ve kıyılmış zeytinlere ekleyin. Kurtuluş
  7. 7
    Fırın için bir yazı tipinde, taban üzerinde beyaz soslu bir kepçe yayın ve daha sonra bir katman, enginar dolgusu, beyaz sos, hamur, hamur ve rendelenmiş parmesan peyniri ile bitene kadar devam edin.
  8. 8
    40 ila 50 dakika pişirin ve sıcak servis yapın.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
943 45.9 32.2 72.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Las alcachofas le dan un toque increíble!

Etiquetas

Recetas relacionadas