Körili karnabahar ile pirinç salatası

Pirinç hazırlamak için: bir tencerede, petrolü harika ekleyin ve pirinci dökün.Neredeyse yarı saydam olana kadar yelken.Ardından, her bir fincan pirinçten 1,5 bardak kaynar su ekleyin, tadına bakın, hafifçe karıştırın, yavaşça karıştırın, 20 dakika boyunca ekmek kızartma makinesi ile düşük ateşte kalın.Zamanın sonunda ateşi kapatın ve yaklaşık 5 dakika bekleyin.

Sıcak olana kadar bir tavada zeytinyağı ısıtın.Kaillower'ı küçük parçalara, köri ve tuza ekleyin.Revolver sürekli 1 ila 2 dakika., Böylece köri karnabeyi kapsar.

1/2 karnabahar başına kuru üzümleri ve 1/3 bardak su ekleyin.Ateşi düşürün ve yaklaşık 5 dakika pişirin veya su ve karnabahar buharlaştırılıncaya kadar pişirin.Çok zorsa, biraz daha su ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Hazır olduğunuzda, ateşten çıkarın, bir kaseye yerleştirin, pişmiş pirinç, Cajú kestane, soğan, biber ve tuz ekleyin.

İyice karıştırın ve servis yapmadan yarım saat bekletin.