Mantar ve altın patates ile soğancık tavuk

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Mantar ve altın patates ile soğancık tavuk

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 birimler Patates
  • 4 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 kupa Krem
  • 3 birimler Tavuk (göğüs filetosu)
  • 100 gram Mantar
  • 1/2 dişler Sarımsak
  • 1/2 kupa Konyak
  • 1/4 kupa Beyaz şarap, tetra
  • 1/2 Eğer yemek kaşığı Tereyağı
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
  • 1 Tutam Biber
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Altın patates hazırlamak için: patatesleri yıkayın ve soyun.ve her iki tarafta kahverengi.
  2. 2
    Tereyağı ve zeytinyağında küçük karelerde sarımsaklı küçük karelerdeki arpacıkları atlayın, çıkarın ve kaydedin.
  3. 3
    Güçlü bir ateş ve konyak şarabıyla flambering üzerinde bulunan tavuğu atlayın.
  4. 4
    Tavuğu çıkarın ve mantarları sote edin.
  5. 5
    Tavayı krema ile ayırın ve tavada her şeye katılın, beyaz şarabı ekleyin ve güzel bir biber ve tuz alarak bekleyin.
  6. 6
    Altın patates eşliğinde servis yapın.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
888 43.5 33.1 49.1
Evalúa y comenta esta receta