Domuz eti lomitleri hardal ve bal püresi patates ile bal
13
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 2 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 birimler Soğan
- 2 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
- 400 gram Domuz (fileto)
- 1/4 çay kaşığı Tuz
- 1 Tutam Biber
- 25 gram Hardal
- 1/4 kupa Kişniş
- 1/2 Eğer yemek kaşığı Bal
- 1/2 dişler Sarımsak
- 150 mililitre Bira
- 2.5 birimler Patates
- 1/2 Eğer yemek kaşığı Tereyağı
- 1/2 kupa Az yağlı süt
Instrucciones
9
pasos
- 1Soğan üzerinde kesin ve bir fırın tepsisine biraz zeytinyağı ile koyun.
- 2Domuz filetosu yağın, yağlayın ve soğanı koyun.
- 3İyi ayrı ayrı, hardal, doğranmış kişniş, bal, kıyılmış sarımsak dişi, tuz ve karabiber tadını çıkarmak ve karıştırmak için karıştırın.
- 4Dökümcülüğü her tarafta çok fazla hardal pansumanı ile fırçalayın ve 15 dakika dinlensin.
- 5Yemek pişirmek için nem eklemek için bira ekleyin ve fırınları 180 ° C'de 180 ° C'de pişirin. 170 ° C'de 1 saat 30 dakika pişirin.
- 6Lomitoyu çıkarın ve kesmeden önce soğumaya bırakın. Pişirme suyunu saklayın, çünkü kilo'yu suyunda ısıtmaya veya üzerlerine hizmet vermeye hizmet edecektir.
- 7Püresi için: patatesleri yıkayın ve soyun. Bir tencerede, patatesleri kaynar suda tuzlu (20 ila 30 dakika) atın. Zaten pişirildiğinizde (yumuşak), bir püre oluşturana kadar stil ve öğütülürken. Tereyağı ekleyin ve homojenleştirmek için karıştırın. İstenilen tutarlılığı elde etmek için sütü dahil edin.
- 8Lomitoya püre eşliğinde servis yapın.
- 9Camila Rivera. @Lecipesdelacami. Uyarlanmış.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
669 | 49.7 | 61 | 22.6 |
Evalúa y comenta esta receta