Lentil ve Quínoa Hamburger ile Yeşil Salata "thermomix"

Fırını 200 ° C'de önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini zeytinyağı ve rezerv bir sıçrama ile yağlayın.

Parmesan peyniri koyun ve 10 sn / hız 10. Bir kaseyi çıkarın ve rezerve edin.

Peynir kreması için: Cam ½ diş dişini, silantro ve pembe 3 saniye / hız 7 dişini koyun. Spatula ile, malzemeleri camın altına doğru indirin.

Krem peynir, süt kremi, limon suyu, 1 pin tutam, 1 biber tutam ve karıştırın 15 sn / hızlı 3. Bir kaseyi çıkarın ve buzdolabında kitap. Camı yıkayın.

Hamburger için: Cama quinoa, 10 ml yağ, su, ½ çay kaşığı tuz ve program 18 dakika / 100 ° C / Ters rotasyon / hız kaşığı. İnce bir örgü kevgirin yoluyla süzün, soğuk su ve rezerv ile durulayın.

Kalan sarımsak, soğan, kırmızı biber, kişniş ve trochee 5 sn / hızlı 5'i yerleştirin. Spatula ile, malzemeleri damarın dibine indirin.

Mercimek, ayrılmış quinoa, parmesan peyniri, rendelenmiş ekmek, yumurta, kırmızı biber, kimyon, 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve karıştırın 15 sn / ters rotasyon / hız 3 ekleyin. Karışımı yaklaşık 12 porsiyona bölün. 80 g c / u, hamburger şeklini memnun eder ve ayrılmış fırın tepsisine yerleştirin.

20 dakika pişirin (200 ° C). Fırından çıkarın.

Yeşil yaprakları yıkayın ve bir çeşme karıştırın.

Tuz, yağ ve limon ile konforlu görün.

Bir çay kaşığı peynir kremalı ve bir yeşil yaprak salatası ile eşlik eden adam.