Mercimek ile kabak

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Mercimek ile kabak

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 kupa Mercimek
  • 1/2 Eğer yemek kaşığı Arnavut biberi
  • 1/2 Eğer yemek kaşığı Orégano seco
  • 1/4 birimler Soğan
  • 1/2 dişler Sarımsak
  • 1/4 birimler Kırmızı biber
  • 1/2 kupa Ispanak
  • 1/2 birimler Havuç
  • 1/4 kupa Pirinç
  • 1 birimler Defne yaprağı
  • 1 kupa Balkabağı
  • 1/4 çay kaşığı Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 Tutam Biber
  • 2 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    önceki gün mercimek bekletin.
  2. 2
    1.5 kap mercimek, tuz ve defne yaprağı başına temiz 2 litre su ile büyük bir kapta bir sonraki gün, boşaltma ve yer. Yaklaşık 35 dakika pişirin. ya da (yumuşak) aracılığıyla pişene kadar.
  3. 3
    zeytinyağı ile sıcak bir tavada küçük küpler halinde doğranmış soğan, rendelenmiş havuç, doğranmış biber ve sarımsak ile bir sos yapmak için. Tuz, biber, kekik ve kırmızı biber ile sezon.
  4. 4
    Bir kez hafifçe altın pişmiş ve mercimek üzerine dökün ve birkaç dakika pişirin edilir.
  5. 5
    mercimek için küpler halinde kabak kesme ekleyin ve 10 dakika pişirin.
  6. 6
    Pirinci ekleyin ve tamamen bu aşçı olsun.
  7. 7
    Pişmiş zaman yangın, eziyet tuzu ve biberi söndürmek ve hizmet ıspanak ekleyin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
168 33 10.2 0.9
Evalúa y comenta esta receta
4.9 19 comentarios


  • Excelente preparación para un día lluvioso

  • Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.

Etiquetas

Recetas relacionadas