Tavuk massalatán

pirinç hazırlamak için: bir kapta, ayçiçeği yağı ekleyin ve pirinç dökün. Neredeyse saydam kadar sote. Daha sonra tost makinesi ile 20 dakika boyunca düşük ısıda yavaşça, kapak ve yer karıştırıldı, tat tuz, pirinç, her fincan 1.5 kap kaynar su ilave edilir. bitiş zamanda, ocağı kapatın ve 5 dakika kadar bekleyin.

Bir wok veya büyük tava ve ısı yanar. her tarafta iyi kızgın yağ ve tavuk, mühür koymak ve yoğurt ve baharatlar ekledikten sonra.

konserve domates ekleyin. Çok sulu ise, soğuk suda çözünmüş mısır nişastası ekleyin. bir süre pişirin ve pilav ile servis edelim.

Macatan. Uyarlanmış.