Kırmızı pesto ile kabak erişte

9 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Kırmızı pesto ile kabak erişte

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 birimler Kabak
  • 30 gram Kurutulmuş domates
  • 1/2 birimler Yeşil soğan
  • 20 gram Fındık
  • 1/2 dişler Sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı Taze kekik
  • 25 gram Rendelenmiş parm peynir
  • 2 çay kaşığı Zeytinyağı
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    sebze hazırlayın. Bir yandan, ılık su ile, bir kapta kapak kuru domates koymak ve kırmızı pesto tertipleyerek için 15 dakika ıslatın. Bundan başka, İtalyan ve kabak, bunları kuru yıkama baskılamaktadır.
  2. 2
    erişte yapmak için, sadece geniş 3 ya da 4 mm kalınlığında şeritler halinde daha sonra ince dilim birinci boyuna halinde kesilmiş ve. Ya da bir sebze soyacağı ya da Mandolin mutfak kullanarak yapmak.
  3. 3
    kırmızı pesto için. Yeşil soğan kökleri, ilk katman ve sert yeşil kısmı kaldırarak temiz; daha sonra, yıkama ve kuru. de sarımsak soyun. Eğer nemlendirici bıraktığı domates boşaltın. fındık ince derisini çıkarın. Lav kekik ve ayırır yaprakları. Pica hepsi çok malzemeyi sonlu ve bir kaseye koyup karıştırın. Son olarak, parmesan peyniri ve yağı ekleyin ve her şey iyi entegre kadar set kaldırır. Alusa plast pesto ile kapak ve hizmet vermeye hazır olana kadar bekletin.
  4. 4
    erişte pişirin ve servis yapın. Bunu yapmak için, sadece birkaç dakika için tuz ile su kabak kaynar erişte pişirmek zorunda. Sonra bunları kaldırmak ve onları bir süzgeçten süzün edelim. Ve son olarak, kırmızı pesto ile görmüş yemeklerinde bunları dağıtmak ve hemen yukarıda vermektedir.
  5. 5
    Bunun yerine onları suda pişirme sizin lezzetli erişte dokunun istiyorsanız, biraz yağda bir tavada veya yapışmaz tavada sote edebilirsiniz. Onlar gerçekten lezzetli.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
144 8.3 7.2 10.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas