Falafel bezelye ve mercimek Thermomix

yumuşayıncaya kadar kaynar su içinde mercimek pişirin.

Ön ısıtma C 180 · fırın parşömen kağıdı ile bir pişirme tabaka hazırlayın.

cam koyun ve 60 g yulaf 20 saniye / vel 10. ayırt öğütülmesi.

falafeli kalan malzemeyi yerleştirin (200 g bezelye çözülmüş, 200 gr pişmiş mercimek, zeytin yağı, 1/2 çay kaşığı tuz, biber, kırmızı biber, soğan, susam ve biber) ve program 2 sn / turbo.

Bir spatula ile bileşenler aşağı, homojen bir karışım elde edilene kadar, tamamen öğütülmemiş ayrılmış yulaf ve yeniden programlama 2 kez ekleyin.

bir tarafta 180 ° C'de 10 dakika çapı ve fırında 5 cm Falafel formu.

Tüm bileşenler eklenir, temiz, kuru bir cam ile, sos hazırlamak için (ekşi krema, ricottayı, 1/2 çay kaşığı tuz, tat ve frenksoğanı biber) ve 20 sn / mix 4. daire içine dökün bkz.

Barbara Larrain. Thermomix.