Risotto de mantar

Malzemelerinizi hazırlayın: Sebzeleri iyi temizleyin; ince soğanı doğrayın; peyniri kalın teller halinde rendeleyin; suyu kabın talimatlarına göre hazırlayın.

Bir tencereye yüksek ateşte yerleştirin, yağ ve tereyağı ekleyin, sonra soğan ve ateşin yoğunluğunu düşürün. Yarı saydam oluncaya kadar.

Biraz ateşli bir çorba ekleyin, pirinç suyu emene kadar karıştırın. Kremsi bir görünüm elde edene kadar bu adımı verin.

Serpin parmesan peyniri serpin önce rendelentirmeden önce

Ev yapımı suyu yapmayı tercih ederseniz: Zeytinyağına sahip bir tencereye, iyi yıkanmış olduğunuz ve küçük parçalara ayırdığınız sebzeleri, 1 veya 2 tavuk uyluk, daha sonra yaklaşık 5 dakika, sonra 1-2 l sıcak su ekleyin ve bekleyinforboilcolar ve kullan.