Elma püresi ve Düşes patates ile sebze madalyonları

12 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Elma püresi ve Düşes patates ile sebze madalyonları

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 birimler Domates
  • 1/2 birimler Patlıcan
  • 1/2 birimler Kabak
  • 1.5 Eğer yemek kaşığı Kırıntıları
  • 1 birimler Yumurta
  • 2 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tutam Biber
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
  • 300 gram Duchesses patates
  • 4 birimler Elma yeşili
  • 1/4 kupa Beyaz şarap, tetra
  • 1 Eğer yemek kaşığı Tereyağı
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Sebzeleri çok ince olmayan dilimler halinde kesin ve en az 30 dakika boyunca kalın tuzla serpilmiş ayakta durmak için patlıcanları bırakın.
  2. 2
    Domates, kabak ve patlıcan dilimleri, yumurta çırpılmış yumurtadan ekmek kırıntılarından geçmeden önce geçin.Çük sonra, yumurtadan ve tekrar ekmek kırıntılarından geçmelerini görün.
  3. 3
    Elma püresi için: elmaları takozlar halinde kesin ve soyun. Tereyağıyla ateşe bir tencereye yerleştirin, elma ve beyaz şarap ekleyin. Elmalar yumuşak olana ve her şeyi ezene kadar orta ateşte pişirin.
  4. 4
    Ambalaj talimatlarına göre Düşes patatesleri hazırlayın.
  5. 5
    Düşes patates ve elma püresi eşliğinde sebze madalyonlarına hizmet edin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
518 101.6 10.3 9.5
Evalúa y comenta esta receta