Boniato Thai'nin püresi ile rump kap
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Boniato Thai'nin püresi ile rump kap](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/155.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 600 gram Dana (kalça köşe)
- 500 gram Boniato
- 3/4 kupa Hindistan cevizi krem
- 1/2 çay kaşığı Kakule
- 1/8 birimler Zencefil
- 1/4 çay kaşığı Tuz
- 1 Tutam Biber
- 1/2 birimler Folyo
Instrucciones
6 pasos
- 1Et için: Rump Cap çok lezzet kesimidir, şişman rosto olduğunda bir tereyağıdır. Orta süreyi (50-55ºC içsel sıcaklığı) öneririm.
- 2İlk şey, yağı yaklaşık 10 dakika önce çapraz bağlanmış ve tuz şeklinde yüzeysel kesimlerle birlikte trink etmektir.
- 3Izgara alın ve 1 saat 30 dakika boyunca orta-yumuşak ısı 120ºC, bu, elinizin etin olacağı yükseklikte 7 ila 8 saniye dayanmasıdır. Etin yanındaki her 10 dakikada bir ve her 15 dakikada bir yağın yanında dolaşmanızı öneririz.
- 4Püresi için: Her patates boniato alüminyum folyoyu sarın ve közleri 1 saat veya yumuşak olana kadar taşıyın.
- 5Alüminyum folyoyu ve cildinizi çıkarın, tüm kağıt hamuru bir tencereye getirin ve öğütülür, hindistancevizi sütü, kakule ve zencefil ekleyin Yeni rendelenmiş, sadece suyunu alacağız, rendelentirmeyi elimizle sıkılaştırırız. Suyu çıkarırken, tüm lezzet ve zencefil aroması görünür, ancak kaşıntı bırakmayacaktır.
- 6Celsor Campos. Uyarlanmış.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1368 | 114 | 87.4 | 61.7 |
Evalúa y comenta esta receta