Buğday Casserole "chupe" 4
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 5 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 gram Dana (Babilla)
- 500 mililitre Beyaz şarap, tetra
- 1/2 birimler Havuç
- 1/2 birimler Soğan
- 1/4 birimler Kırmızı biber
- 1/2 Eğer yemek kaşığı Kekik
- 1 Eğer yemek kaşığı Şili biber salçası
- 1/2 kupa Rumuz
- 1 Eğer yemek kaşığı Krem
- 1/2 kupa Maydanoz
- 2 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı Tuz
- 1 Tutam Biber
- 1/2 Eğer yemek kaşığı Tereyağı
Instrucciones
7 pasos
- 1Bir tencerede eti koyun ve sonra beyaz şarabı, 1L şarap başına iki bardak su, soğan 4, kırmızı biber ve havuç kalın dilimler halinde kesilir. İsterseniz tuz, karabiber, kekik ve sarımsak dişi ekleyin. Düşük ısı üzerinde 1 saat ve yaklaşık 2 saat boyunca pişirin ve kapakla kaplanmış. Et çok yumuşak olmalı. Bir basınç tenceresinde de yapabilirsin; Onlar yaklaşık 45 dakikalık yemek.
- 2Et suyudan çıkarmaya hazır olduğunda ve bir masada bir çatal kullanarak kesin. Uzun humps kalmaya çalışın. Bittiğinizde, onları bir fırın yazı tipine koyun ve bunları bir veya iki et suyuyla örtün. Chili'yi ekleyin ve et suyu ve etle karıştırmam için karıştırın. Fırını al.
- 3Mavi suyu ve bir tencereye bırakın. Sebzeleri bir masaya ve picalaları küplerde koyun, ancak püre yapmazlar. Onları bir fırın kabına koy.
- 4Fırın düşük ateşte, et ve sebzeleri koyun. Bir kevgirdeyken, "chupe" (4) Wheat'ı iyice yıkayın ve ardından fincan "chupe" 4 buğday başına iki bardak su ile bir tencereye koyun. Üst (içeride) yuvarlak ve sıcaklığı koyun. Ateşi biraz aşağı kaynattığınızda ve 20 ila 25 dakika pişirin. Zaman zaman fırını kontrol edin, böylece her şey yolunda olur. Hepsi biraz yukarıda yatırmalıyım. Tencereyi suyu ile teşvik edin ve nasıl tuz olduğunu görmek için deneyin.
- 5Buğday "chupe" 4 hazır olduğunda, hala su varsa, sohbet edin ve tencereye iade edin. Düşük ateşte tereyağı, tuz ve karabiber ekler ve iyice karıştırır. Sonra krema ve maydanoz alın.
- 6Derinden ısıtılmış disketlerde, "chupe" 4 buğday, mechade et ve sebze koyun. İlk 2 ila 3 et suyu kovası. Ne mutluluk.
- 7Sansabor uyarlandı.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
236 | 37.5 | 9.1 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios