Sebze lazanya "thermomix"

21 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Sebze lazanya "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

21 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gram Parmesan peyniri
  • 50 gram Zeytinyağı
  • 1 dişler Sarımsak
  • 800 gram Konserve domates
  • 1/2 çay kaşığı Kekik
  • 1/4 çay kaşığı Kekik
  • 1/2 çay kaşığı Toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı Tuz
  • 2 birimler Pırasa
  • 3 birimler Havuç
  • 100 gram Kereviz
  • 1 birimler Turp
  • 200 gram Kırmızı lâhana
  • 400 gram Kabak
  • 18 birimler Makarna (lazanya)
  • 50 gram Tereyağı
  • 15 gram Un (bir toz)
  • 200 mililitre Az yağlı süt
  • 1 Tutam Biber
  • 1 Tutam Küçük hindistan cevizi
  • 1/2 kupa Fesleğen
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Chophe peyniri, 5 mm'lik pırasa, havuç, kereviz ve dilimlenmiş kuabları keser, Juliana'da lahana ve 2 mm'lik dilimlenmiş kabak.
  2. 2
    Peyniri koyun ve 8 sn / hız 10. Bir kaseye ve rezerve edin.
  3. 3
    Yağ ve sarımsakları camın içine yerleştirin. TOCEE 3 SEG / HIZ 7 ve SFUAR 3 dak / 120 ° C / Hız 1.
  4. 4
    Ezilmiş domates, kekik, kekik, şeker ve tuzu ekleyin. Varomatik kabı pırasa, havuç, kereviz, rabitler ve lahana ve nihayet kabak, bant ve OFRY 35 dak / varoma / hızla yerleştirin. Bu arada, lazanya plakalarını pişirin veya yığınır. Varomları çıkarın. Camın içeriğini bir kasede ve rezervde.
  5. 5
    Fırını 180 ° C'de önceden ısıtın. Yağlı yağ, 30x25 cm'lik bir fırın kaynağı yakl ve rezerv.
  6. 6
    Tereyağı ve unu ve 3 dak / 120 ° C / hız 1'i koyun.
  7. 7
    Varoma sütünden süt, 1 çorba kaşığı rendelenmiş peynir, tuz, karabiber ve hindistan cevizi dahildir. Zamanlama 6 dak / 100 ° C / Hız 4 ve Trİse 30 sn / Hız 10.
  8. 8
    Fırın yazı tipi kepçelerinin alt kısmını, 3-4 lazanya plakasına yerleştirin, hamurun üzerindeki yeni domatesten uzanır ve sebzelerin yarısını varomadan dağıtın. Bir başka 3-4 lazanya plakası ile kaplar, kabaktan bir Beşamel tabakasını uzatır, biraz rendelenmiş peynir serpin, buharda pişmiş sebzelerin ve kalan kızarmış domateslerin diğer yarısını dağıtır. Kalan lazanya plakalarıyla örtün, Beşamel'i dağıtın ve rendelenmiş peynir serpin.
  9. 9
    Lazanya 20-25 dakika (180 ° C) veya getirilinceye kadar pişirin.
  10. 10
    Kıyılmış fesleğen ile dekorasyon adam.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
289 22.1 13.9 17.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas