Brüksel lahanası yatağında

lahanası ve sarı yaprak onları yıkayın. 10, 15 dakika boyunca veya tamamlandı (yumuşak) kadar kaynar su onları dışarı pişirilir. bir çatal ve kolay delinmiş hazır olduğunda ile tıklayarak gidin.

soğan ve zeytinyağı ile bir sos yapın.

lahanası pişmiş olmasına rağmen, bechamel hazırlayın. Başka bir tencerede tereyağını koyun ve kısık ateşte ısıtın. Ardından unu ekleyip çiğ tat kaldırmak için 3 dakika pişirin edelim.

Sonra yavaş yavaş sıcak süt ekleyin ve karıştırın. Yani toplu alıp entegre edilinceye kadar karıştırın. 4 veya 5 gruplar ile yeterli olacaktır. Bu oldukça sıvı sos, olacaktır. ara sıra karıştırarak Salpimentar 10 dakika pişirin ve.

Önceki iki adımda yapılmış, sos lahanası bir kabın içinde karıştırın ve iyice karıştırın. Bir fırın tabaka halinde karışımı ekleyin.

lahanası Üstü bechamel koydu. peynir sonra ve fırın (orta ateşte) getirmek. 5 hakkında dakika veya kızarana kadar ızgara ve kavrulmak yak.