Zemin sert yumurta ile mercimek krem

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 22 MINUTOS
Cocción
1 hr 12 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Zemin sert yumurta ile mercimek krem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 gram Mercimek
  • 1/2 birimler Patates
  • 1/2 birimler Havuç
  • 1/4 birimler Soğan
  • 1/2 dişler Sarımsak
  • 1 birimler Defne yaprağı
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
  • 2 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 birimler Yumurta
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Önceki günün mercimeklerini ıslatın.
  2. 2
    Patatesindeki orta parçalar halinde soyun ve kesin. Soğan ve havuç küpleri ve sarımsakları soyun.
  3. 3
    Tencerede küçük bir akait, sarımsak, soğan ve havuç ekleyin ve darbeyi 4 dakika boyunca yapın (şeffaf soğan görülene kadar).
  4. 4
    Mercimek ekleyin ve kaynar suyla örtün. Su kurutuyorsanız, su daha fazla ekleyin.
  5. 5
    Yaklaşık 50 dakika sonra patates ekleyin ve her şeyi 10 dakika daha pişirin.
  6. 6
    Sert haşlanmış yumurta yapın (onları kaynar suda yaklaşık 8 dakika pişirin.). Hazır bir kez, soğuk suyun akışında soğumaya bırakın, onları soyun ve çatalla eziyet edin.
  7. 7
    Her şeyi kırmayı bitirdikten sonra (meyve sıkacağını ezebilirsiniz) ve sert haşlanmış yumurta eşliğinde servis yapın.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
188 24.1 13.3 4.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 5 comentarios


  • Me recuerda al cariño de mamá

  • La amo!