Patatesli biftek kızartma

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 22 MINUTOS
Cocción
1 hr 12 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Patatesli biftek kızartma

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Sığır (sığır filetosu)
  • 1/2 Eğer yemek kaşığı Tereyağı
  • 1.5 Eğer yemek kaşığı Hardal
  • 1/4 çay kaşığı Kaba bir tuzu
  • 2 Eğer yemek kaşığı Yağ
  • 1 Tutam Biber
  • 2 birimler Patates
  • 2 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1/2 birimler Yeşil soğan
  • 1/4 çay kaşığı Kimyon
  • 1 Tutam Köri
  • 1/2 çay kaşığı Biberiye
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Fırını yüksek sıcaklıkta ısıtın
  2. 2
    Eti bir mutfak masasına koyun, yağlılığın geri kalanını çıkarın. Bir perde ile moor. Kolay bir yol 4-6 parça punt kesmek ve etlerin etrafında ayrı ayrı bağlanmaktır. Tereyağı ve hardallı kauçuk et. Tuz ve biber ile yanlar
  3. 3
    Olt bir fırın yapabilir ve eti koyabilir. Fırında 40-50 dakika ortalama sıcaklıkta veya etten pişirme noktasına pişirin. Kesmeden önce 20 dakika uzaklaştırın ve bırakın.
  4. 4
    Bir tencerede patatesleri 8-10 dakika pişirin veya pişirilinceye kadar firma; stil
  5. 5
    Bir tavada zeytinyağını ısıtmak ve chives eklemek; 2-3 dakika pişirin. Stylus patates ekleyin ve 3-4 dakika pişirin. Kimyon, köri tozu, tuz ve karabiber ile sezon. Hafifçe yırtılana kadar birkaç dakika daha pişirin. Biberiye ekleyin. 2 dakika karıştırın ve ısıtın
  6. 6
    Patates eşliğinde dilimlenmiş ince ete servis yapın

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
942 30.7 69.2 58.9
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios


  • Me gustaría que dijera temperatura de horno

Etiquetas

Recetas relacionadas