Somon sos "thermomix" pappardelle

Cam unu, yumurta ve tuz 1 seviye çay kaşığı koyun. Karışım 10 sn / vel 4 ve programlar 2 dakika / işlev yoğurma (aksi 25 g su 50 eklemek, tam olarak bağlı olan sesli tarafından gözlemlenen kütle çıkarmadan önce, bu un bağlıdır).

şeritler halinde silindir makinesinde veya makarna ve kesim yardımıyla ince bir tabaka halinde Hamuru geniş 2-3 cm pappardelle. sos hazırlarken bir yüzey un tozunu üzerinde bekletin.

cam soğan ve tereyağı koyun. 3 sn / vel 6 kavrulduktan 6 dakika / 120 ° C / vel 1 doğranır.

kremin 100 g ekleyin ve / 10 vel 10sn ezmek.

Kanatlarda kelebek yerleştirin. Kalan krem, tuz, biber ve program 6 dakika / 100 ° C / vel 1 1 çay kaşığı rasa ekleyin.

somon şeritleri ve ters programı 6-8 dakika / 100 ° C / döndürme / vel 0.5 (tercih edilen somon pişmiş eklentiyi daha 4- 5 dakika) eklenir.

Bu arada, 2-3 dakika, su ve tuz ile birlikte bir kap içinde pappardelle yemek (ya da dente kadar). Derin bir kapta Drenaj makarna ve yeri, frenk soğanı ile makarna sosu cam, serpin üzerine dökün ve hemen servis ediniz.