Sos ve quino köfte ile erişte
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 160 gram Makarna (erişte)
- 1/4 kupa Quinoa
- 10 gram Fesleğen
- 2 Eğer yemek kaşığı Ketçap
- 1/2 birimler Soğan
- 1/4 birimler Havuç
- 1.5 Eğer yemek kaşığı Kepekli
- 1/2 Eğer yemek kaşığı Maydanoz
- 2 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı Kaba bir tuzu
Instrucciones
6 pasos
- 1Erişte için: Hamuru paket talimatlarına göre pişirin.Boşaltın, biraz pişirme suyu ayırtın.
- 2Quínoa için: Quínoa'yı acı bir tadı veren Saponin'i kaldırmak için çok iyi yıkayın.Bir tencereye koyun ve soğuk suyla örtün.Tapar ve düşük sızıntıya pişirin.Kaynadığından, 10 dakika say.Fasulyeleri soğutun ve bir çatalla ayırın.
- 3Köfte için: Soğanı sızma zeytinyağı ile bir tavaya sote edin, su ekleyin ve 30 dakika yakl.Pişmiş quínoa, ince rendelenmiş havuç, maydanoz, soğan, kepekli unu ve bir tutam deniz tuzu karıştırın.Homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.Hummders ile aynı boyutta 12 top oluşturur ve 180 ° C'de 5 dakika pişirin.
- 4Domates sosunu bir tavada ısıtın, erişte ve quinoa köftelerini ekleyin.
- 5Taze fesleğen yaprakları ve sızma zeytinyağının bir sıçramasını servis edin.
- 6Sol Fliman ve María José Buttazzoni.Çocuklar yemek için.2016. uyarlanmış.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 163 | 31.4 | 6.1 | 1.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios