Somon Romesco ile doldurulmuş
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Somon Romesco ile doldurulmuş](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1078.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1000 gram Balık (somon)
- 1/2 birimler Kırmızı biber
- 1/2 birimler Sarı kırmızı biber
- 1/2 birimler Dolmalık biber
- 1 birimler Domates
- 1/2 dişler Sarımsak
- 10 gram Badem
- 1/2 Eğer yemek kaşığı Maydanoz
- 1/4 birimler Marraqueta
- 1/4 kupa Zeytinyağı
- 1 Eğer yemek kaşığı Aceto Balzamico
- 1/2 birimler Limon
- 1/4 çay kaşığı Tuz
- 1 Tutam Biber
Instrucciones
6 pasos
- 1malzemeyi hazırlayın: bir kitap gibi açık somon; Yıkama, soyma ve küpler halinde domates (çekirdeksiz) kesmek; ekmek ve badem (öğütmeyin) kesmek; Yıkama ve pirzola maydanoz ince; marraqueta kesim de Croutons sanki; limon için suyu sıkın.
- 2onlar eşit her tarafta, siyah olana kadar romesco sosu için, biber ızgarada ya da mutfak Yakicilari yanan. Sonra vaki plastik bir sargıyla kaplı bir kaseye koyun. Yirmi dakika ve çıkarma işleminde bırakın onlar kavrulmuş, yanmış kabuk parçaları olursa olsun, henüz daha lezzet verir. Küp şeklinde kesme ve tohumları çıkarın.
- 3Büyük bir tavada zeytin (yarım fincan başına) petrol ve kahverengi ekmek, kaldır ve kenara iki çorba kaşığı ekleyin. (Daha sonra kaldırmak) bütün sarımsak ekleyin biraz zeytinyağı ile yüksek ısı tava Return, domates, badem, ve birkaç dakika pişirin.
- 4Ateşten alın ve bir kaseye limon suyu, balzamik sirke ve maydanoz ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın. tuz ve karabiber. Biz bekleyecektir ben Eğer Crisp hissetmek için kızarmış ekmek hizmet süresini eklemek ister (buzdolabında bir haftaya kadar sürer).
- 5Son olarak, açık bir kitap, iyi, temiz ve omurgasız, romesco sosu bir tarafında yayılmış olarak somon ile. Bir pide yardımı ile diğer yarısı ve kravat ile Kapak. ızgara folyo ve atmada Wrap yapılır ve pişmiş kadar, bu yüksek ateşte 25 dakika sürecektir. Bir başka olasılık aynı 25 dakika boyunca, beyaz şarap, bir fincan, orta-yüksek fırın için bir kaynakta somon getirmektir. İyi bir salata ile eşlik.
- 6Virginia DeMaria, Anlar, 2011. Uyarlanmış.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1137 | 17.4 | 114.1 | 65.1 |
Evalúa y comenta esta receta