Gaspaço

Sert haşlanmış yumurta yapın (onları kaynar suda yaklaşık 8 dakika pişirin.). Hazır bir kez, soğuk suyun akışında soğumaya bırakın, onları soyun ve onları yarıya bölün.

Domatesleri soyun, ancak eğer sevimli ve firma ise, onlara Shell.cut'u odalarda bırakmanızı ve küçük bir bıçağın yardımı ile nugget'ları çıkarmanızı tavsiye ederim.

Bir meyve sıkacağı içinde domates, biber, salatalık, sarımsak dişini ve soğanların sadece beyaz kısmını koyun. Zeytinyağını, elma sirke, balzamik sirke ve salcılık.

Meyve sıkacağı içinde her şeyi çok iyi morate, kalın bir meyve suyunun tutarlılığına sahip olana kadar. Sonra, hizmet verecek zamana kadar buzdolabını alın, böylece çok soğuktur.salatalık ve krutonlar.

Virginia Demaría, anlar, 2011. uyarlanmış.