Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 gram Sığır (borda)
  • 1/4 kupa Yeşil bezelye
  • 1 biraz Dondurulmuş mısır DesG
  • 1 birimler Patates
  • 1/2 Eğer yemek kaşığı Kırmızı biber tozu
  • 1/4 kupa Balkabağı
  • 1/4 Eğer yemek kaşığı Maydanoz
  • 1/4 birimler Soğan
  • 1/4 çay kaşığı Kekik
  • 1/2 birimler Suyu (et)
  • 1 Tutam Arnavut biberi
  • 1/2 Eğer yemek kaşığı Kekik
  • 1/2 birimler Defne yaprağı
  • 2 Eğer yemek kaşığı Yağ
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
  • 1 Tutam Biber
  • 1/4 çay kaşığı Kimyon
  • 1 birimler Havuç
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Tuz, biber, kırmızı biber, kimyon ve kekik tutam küpleri ve sezon içine Kes et
  2. 2
    Ardından yağ ile bir tavada, her tarafta kahverengi Piştikten kadar
  3. 3
    küpler halinde doğranmış patates ve havuç, bezelye, mısır, squash ekleyin.
  4. 4
    her bir et suyu için, kırmızı biber ekleyin kaynar su kekik, soğan ve defne yaprağı 1 litre ekleyin ve bir sıvı kültür ortamının oluşturur. Süzün ve önceki hazırlama boşaltılması
  5. 5
    sebzeler pişene kadar pişirin pişirin gerekirse daha fazla su ekleyelim. hizmet süresi eklenti kıyılmış maydanoz At
  6. 6
    Ev yapımı çorba yapmayı tercih edin: zeytinyağı iyice yıkadım sebze ve kesme küçük parçalar halinde, (örneğin) sığır eti küçük parçalar, yaklaşık 5 dakika sote ile pota atılmış, sonra su 1-2 L eklemek sıcak ve kaynama bekleniyor. Süzün ve kullanın.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Recetas relacionadas