Carbonada
18 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 125 gram Sığır (borda)
- 1/4 kupa Yeşil bezelye
- 1 biraz Dondurulmuş mısır DesG
- 1 birimler Patates
- 1/2 Eğer yemek kaşığı Kırmızı biber tozu
- 1/4 kupa Balkabağı
- 1/4 Eğer yemek kaşığı Maydanoz
- 1/4 birimler Soğan
- 1/4 çay kaşığı Kekik
- 1/2 birimler Suyu (et)
- 1 Tutam Arnavut biberi
- 1/2 Eğer yemek kaşığı Kekik
- 1/2 birimler Defne yaprağı
- 2 Eğer yemek kaşığı Yağ
- 1/4 çay kaşığı Tuz
- 1 Tutam Biber
- 1/4 çay kaşığı Kimyon
- 1 birimler Havuç
Instrucciones
6 pasos
- 1Tuz, biber, kırmızı biber, kimyon ve kekik tutam küpleri ve sezon içine Kes et
- 2Ardından yağ ile bir tavada, her tarafta kahverengi Piştikten kadar
- 3küpler halinde doğranmış patates ve havuç, bezelye, mısır, squash ekleyin.
- 4her bir et suyu için, kırmızı biber ekleyin kaynar su kekik, soğan ve defne yaprağı 1 litre ekleyin ve bir sıvı kültür ortamının oluşturur. Süzün ve önceki hazırlama boşaltılması
- 5sebzeler pişene kadar pişirin pişirin gerekirse daha fazla su ekleyelim. hizmet süresi eklenti kıyılmış maydanoz At
- 6Ev yapımı çorba yapmayı tercih edin: zeytinyağı iyice yıkadım sebze ve kesme küçük parçalar halinde, (örneğin) sığır eti küçük parçalar, yaklaşık 5 dakika sote ile pota atılmış, sonra su 1-2 L eklemek sıcak ve kaynama bekleniyor. Süzün ve kullanın.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
240 | 24.5 | 23.1 | 6.3 |
Receta típica de infancia
Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.