Pirinçli et,
11 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Dana (Babilla)
- 40 gram Domuz pastırması
- 1 birimler Havuç
- 1 biraz Kereviz
- 1/2 birimler Soğan
- 1/2 dişler Sarımsak
- 1/2 kupa Konyak
- 1/2 kupa Pirinç
- 2 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı Tuz
- 1 Tutam Biber
Instrucciones
5 pasos
- 1Tencereyi biraz yağla ısıtın ve sebzeleri ve pastırmayı küçük bir tuz, karabiber ve bazı tercih edilen herb ile yaklaşık 3 dakika koyun. Ardından eti orta küplere keser ve mühürleninceye kadar kaydırın. Konyak'yı ve herhangi bir fosfordan korkmadan, dökülene kadar alın. Ateş tenceresini kaldırın ve ileri geri-geri-geri CHA Cha Chaca'yı hareket ettirin. Böylece, buharlaştırılmış alkol salınır ve yanmıştır, böylece et suyu zengindir.
- 2Konyağınız yoksa, beyaz şarapla yapın, ama dansı unutun.
- 3Alkol buharlaştığında, iki bardak kaynar su (her 800 gr et için) ekler ve iyice karıştırır. (İçeride) tencerenin etrafına yuvarlanır ve 1 saat ve bir buçuk az ya da çok kaynamaya izin verir. Veya et yumuşak yumuşak olana kadar. Zaman zaman, et suyunun kurumadığı zaman, bu durumda kendiliğinden şarap ve / veya su jetlerine başvurmanız gerekir.
- 4Pot basınçlı ise, 30 ila 40 dakika pişirin. Ama onu açacak bir şey yok, yüzünüz bitti.
- 5Pilavı yaptığınız sürece, zamanları denk gelenler. Derin bir plaka, pirinç eti ve et suyu beslenir. Birisi Sopear'a mı verdi? Ekmek kaçırmayın.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
285 | 14.1 | 8.1 | 7.2 |
Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción