Pirinçli havuç kroketleri

Pirinç hazırlamak için: bir tencerede, petrolün yarısını büyük ekleyin ve pirinci atın. Neredeyse yarı saydam olana kadar yelken. Ardından, her bir fincan pirinçten 1,5 bardak kaynar su ekleyin, tadına bakın, yavaşça karıştırın, yavaşça karıştırın, 20 dakika boyunca ekmek kızartma makinesi ile düşük ısıtınız. Zamanın sonunda ateşi kapatın ve yaklaşık 5 dakika bekleyin.

Bezelye biraz su koyun ve yumuşayana kadar pişirin.

Öte yandan, havuçları yıkayın, soyun ve rendeleyin, soğanı ve kırmızı biber küplerini doğrayın. Sonra Wonder'ın geri kalanıyla bir tavada, hepsini (bezelye, havuç ve kırmızı biber) sote edin ve biber, köri ve tuz ekleyin. Bir kez iyi bir kez tavada tutmak için sote.

Croquettes yapmak için, bir kapta, geleneksel unu 2/3 mısır unu, karıştırın ve daha sonra boş soya sütünü karıştırın. Kalın bir yüzlü elde edene kadar çok iyi karıştırın. Ardından, tavanın tüm içeriğini yeni bir kaba koyun, mısır leğeninin geri kalanını ekleyin ve ellerinizle karıştırın.

Ardından, karışımla toplar yapın, soya sütü ile unu titremesinden geçirin ve ekmeğin omurgasından geçmeyi bırakın, bir yağ üzerine yerleştirin.

Fırında 250ºC'de yaklaşık 15 dakika boyunca pişirin, kroketlerin yanmayacağına dikkat edin.

Pirinç eşliğinde servis yapın.