Carrot croquettes na may cous cous

Ilagay ang ilang mga tubig sa mga gisantes at magluto hanggang malambot.

Sa kabilang dako, wash, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang karot, pagpura-pirasuhin diced sibuyas at paminton. Pagkatapos ay sa isang mainit na pan na may gulay langis igisa ang lahat (mga gisantes, karot at paminton) at idagdag ang paminta, kari at asin. Sa sandaling sauteed Keep well sa pan.

Upang gawin ang mga croquettes sa isang paghahalo daluyan na may tradisyonal na harina 2/3 cornmeal, paghahalo at pagkatapos ay alisan ng laman ang itaas soymilk. Gumalaw na rin, hanggang sa isang napaka-makapal na humampas. Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng ang mga nilalaman ng kawali sa isang bagong lalagyan, idagdag ang mga natitirang cornmeal at ihalo sa iyong mga kamay.

Pagkatapos ay ang pinaghalong make bola pumunta sa pamamagitan ng humampas ng harina na may toyo gatas at tapusin pagdaan sa breadcrumbs, ilagay sa isang greased baking tin para sa.

Pagluluto hurno sa 250 ° C para sa 15 min, sinisigurado na ang kibbles ay hindi upang magdikit.

Ihanda ang cous cous ayon sa mga tagubilin package.

Maglingkod na may cous cous.