Manok na may mga asul na keso sarsa at kanin

Ihanda ang ingredients: fine chopping sibuyas; Mga pinong tumaga perehil; desmigajar cheese at reserve; pindutin ang dibdib ng manok upang patagin ang isang maliit na aklat.

Upang ihanda rice: sa isang palayok, idagdag ang kalahati ng mirasol langis at ibuhos ang kanin. Igisa hanggang sa halos translucent. Pagkatapos ay idagdag ang 1.5 tasa tubig na kumukulo para sa bawat tasa ng kanin, magdagdag ng asin sa lasa, gumalaw malumanay, takip at lugar sa paglipas ng mababang init para sa 20 minuto sa toaster. Sa oras ng pagtatapos, i-off ang init at maghintay tungkol sa 5 minuto.

Kapag handa na, idagdag ang poppy buto at set muna.

Para sa sarsa: Sa isang kasirola init ang mantikilya at ang natitirang langis sa daluyan init, idagdag ang sibuyas at lutuin ng 3-4 mins, hindi browned .. Idagdag gatas, Rokpor keso at perehil; salpimentar.

Spice manok bubelya sa panlasa (asin, paminta). Sa isang mainit na kawali, at pagluluto ang lugar ng manok para sa tungkol sa kalahati ng isang minuto sa bawat panig para sa sealing ibabaw. Takpan ang kawali, babaan ang init at sa gayon ay umalis sa 10 minuto (nang hindi binubuksan ang tuktok (sa loob) pag-ikot, o baguhin ang sunog).

I-off ang init at, nang walang uncovering, nag-iiwan ng higit sa 10 minuto ang natitira upang magluto na may steam ay magtamo nang sa tuktok (sa loob) round.

Cover na may keso sarsa at maglingkod sa bigas.