Mongolian karne ng baka na may kanin THERMOMIX

Ihanda ang ingredients: Gupitin ang luya sa 2 piraso; hugasan at ihiwa ang berdeng paminta sa kalahati; Gupitin ang mga karne sa mga piraso tungkol sa 4 cm, Chives hiwa sa dayagonal; hugasan at kunin ang pepper sa strips.

Para sa bigas: ilagay sa glass mirasol langis at programa 4 minuto, varoma, bilis 3-1 / 2. Magdagdag ng 800 ML ng tubig at asin at ihalo ang 10 segundo, bilis 6. Ilagay ang basket sa loob ng daluyan at programa 7 minuto varoma, bilis 4 (tubig na kumukulo). Lagyan ng check ang bigas sa pamamagitan ng jar at programa 13 minuto varoma, bilis 4. (Move bigas spatula paminsan-minsan).

Ilagay sa salamin ang langis, luya, bawang, berde paminta at Chop 2 sec / vel 5. Gamit ang spatula down ang mga labi ng mga pader sa blades. Igisa 5 min / 120 ° C / vel 1.

Ipasok ang paru-paro sa blades, magdagdag ng karne at program 3 min / 120 ° C / pag-ikot ng reverse / vel 1.

Magdagdag ng toyo, gawgaw dissolved sa tubig, scallions, pulang paminta at programa ng 15 min / 90 ° C / reverse pag-ikot / vel 1. Kapag 5 minuto ang natitira alisin ang beaker upang i-promote singaw. Tanggalin at maglingkod.