Turkey Meatballs na may tomato sauce at mashed patatas

Sopraval

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Para sa katas: Hugasan at i-peel ang mga patatas.Sa isang palayok, itapon ang mga patatas sa tubig na kumukulo na may asin (20 hanggang 30 minuto).Kapag niluto ka na (malambot), estilo at giling hanggang sa bumuo ka ng katas.Magdagdag ng mantikilya at pukawin ang homogenize.Isama ang gatas upang makamit ang ninanais na pagkakapare-pareho.
2

Para sa mga bola-bola: ihalo ang pabo, tinadtad na sibuyas sa mga cube, durog na bawang at tinadtad na perehil sa isang mangkok.Magdagdag ng 1/3 ng Basil, Salt and Pepper.Idagdag ang mga itlog at sa iyong mga kamay magkasama ang lahat ng mga sangkap.Bumuo ng mga bola-bola.
3

Heat kalahati ng langis ng oliba sa isang malaking kawali at maingat na kayumanggi ang mga bola-bola (10 min approx).Alisin ang mga ito at may towel ng papel na kumuha ng labis na langis.
4

Heat ang natitirang langis ng oliba sa kawali.Magdagdag ng garapon ng mga kamatis (lupa) at ang natitirang basil.Magdagdag ng asin.
5

Isama ang mga bola-bola at hayaang magluto sa mababang init para sa 15 min.
6

Maglingkod kasama ng katas.