"thermomix" kabute risoto

Ihanda ang ingredients: parmesan keso hiwa sa mga piraso; wash at alisan ng balat kamatis; wash at alisan ng balat sibuyas; Linisin ang mushroom.

Hayaan magbabad sa mainit na tubig pinatuyong mushroom. Isang hydrous oras, alisan ng tubig at hiwa sa nais na laki. Itapon ang tubig.

I-dissolve bouillon pag-isiping mabuti o caluga sabaw sa 800 g ng tubig na kumukulo. Reserve.

Sa salamin malinis, dry, lugar parmesan at crush 10sec / vel 10. Alisin at reserve.

Nang walang washing ang salamin, ibuhos langis sa loob ng 30 g ng mantikilya, sibuyas, asin, mga kamatis at crush 15sec / vel 8, at pagkatapos ay programa 7 min / 120 ° C / vel 2.

Ipasok ang paru-paro sa blades, idagdag ang inilaang mushroom, alak at programa 3 min / 120 ° C / pumipihit sa kaliwa / vel 1.

Magdagdag ng bigas at igisa 3 min / 100 ° C / pag-ikot ng reverse / vel 1.

Tapos na oras, ipasok ang inilaang sabaw at iskedyul 12 min / 100 ° C / pag-ikot ng reverse / vel 1.

Pagkatapos ng pagluluto, i-check ang oras at punto. Kung kinakailangan, ang program iba pang mga 1 hanggang 3 min / 100 ° C / pag-ikot ng reverse / vel 1 (Tandaan laging pinipili pinakamaikling oras, at kung mayroon pang pagluluto, maaari magdagdag ng isa pang minuto ay higit na mabuti bigyan ng isa pang heatstroke. Na ako ay sobra sa luto).

Pansin ang pagluluto oras para sa 4 minuto bago ang katapusan ng naka-iskedyul na oras, dapat mong idagdag ang mushroom.

Pagkatapos ng pagtatapos na oras, idagdag ang iba pang mga 30 g ng mantikilya at ang gadgad keso at gumalaw na may spatula.

Palamutihan na may perehil, parmesan keso at maglingkod.