Noodles na may lentil bolognese sauce.
18 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gramo Pasta (spiral)
- 1/4 mga yunit Kintsay
- 1 mga yunit Karot
- 1/2 mga yunit Sibuyas
- 1/2 mga ngipin Bawang
- 1/2 tabo Lentils
- 1/4 ikaw tablespoons Tuyo oregano
- 1/2 kutsarita Tim
- 1/2 kutsarita Romero
- 1/2 tabo Red wine tetra
- 1/2 tabo Ketsap
- 1/2 ikaw tablespoons Puro tomato
- 1/4 kutsarita Granulated asukal
- 1/2 mga yunit Bay leaf
- 1/4 tabo Balanoy
- 2 ikaw tablespoons Langis ng oliba
- 1/4 kutsarita Asin
- 1 kurot Paminta
Instrucciones
12 pasos
- 1Ibabad ang mga lentils ng araw bago.
- 2Ihanda ang iyong mga sangkap: lutuin ang mga lentil; Disny ang kintsay at i-cut sa manipis na hiwa; Hugasan, alisan ng balat at i-cut ang mga karot sa manipis na hiwa; Hugasan, alisan ng balat at i-chop ang pinong sibuyas; crush bawang; Hugasan ang balanoy.
- 3Upang lutuin ang mga lentils: ilagay ang mga ito sa isang palayok na may malamig na tubig at asin at lutuin ang mga ito para sa humigit-kumulang 30 minuto o hanggang sa sila ay malambot.
- 4Sa isang malaking kawali sa mababang init, init ng langis ng oliba at kayumanggi sibuyas.
- 5Magdagdag ng kintsay, karot, thyme, rosemary at oregano, at magluto ng 15 min. Idagdag ang bawang at pagkatapos ay ang alak.
- 6Magluto hanggang sa umuuga ang alkohol, mga 3 minuto na humigit-kumulang.
- 7Idagdag ang lentils, ang sarsa at tomato concentrate, ang laurel at ang asukal.
- 8Salpenty to lasa at ipaalam ito pigsa.
- 9Magluto sa ilalim ng mababang init pagpapakilos paminsan-minsan sa pamamagitan ng 20 min.
- 10Sa sandaling, pagluluto ng kuwarta ayon sa mga indication ng lalagyan.
- 11Sa sandaling handa, maglingkod kasama ng sarsa at palamutihan ng sariwang basil.
- 12Javiera Suárez. Nakatira sa. Iniangkop.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 49.9 | 11.7 | 1.5 |
Evalúa y comenta esta receta