Botes de lechuga con jurel

13 INGREDIENTES • 3 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
15 min.
Dificultad
Madali
Botes de lechuga con jurel

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1 tarro Jurel conserva lomitos ahumado
  • 1/2 un Pimentón rojo
  • 1/2 un Pimentón amarillo
  • 1 un Palta
  • 1/8 un Apio
  • 1/2 cdta(s) Sal
  • 1/4 cdta(s) Pimienta
  • 2 cdta(s) Aceite oliva
  • 2 cda(s) Mayonesa
  • 2 cdta(s) Cilantro
  • 1/4 un Cebolla morada
  • 1 un Lechuga costina
  • 1 un Limón
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Cortar la palta, los pimentones y el apio en cuadritos pequeños, pasarlos a un bowl y condimentar con aceite de oliva, sal, pimienta y jugo de limón. Reservar.
  2. 2
    Por otro lado, drenar el jurel ahumado y depositarlo en un bowl, agregar cebolla morada picada en cubitos pequeños, cilantro picado, jugo de limón, aceite de oliva y mayonesa. Mezclar y reservar.
  3. 3
    Cortar las hojas de lechuga y lavar muy bien, ponerlas en el plato, servir el jurel y la ensalada de palta, condimentar con más limon a gusto y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
334 25.8 7 26.2
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