Litsugas omelette na may bigas

Upang maghanda ng bigas: Sa isang palayok, idagdag ang langis ng langis at itapon ang bigas.Maglayag hanggang sa halos translucent.Pagkatapos ay idagdag ang 1.5 tasa ng tubig na kumukulo sa bawat tasa ng bigas, kumuha ng asin sa panlasa, gumalaw nang malumanay, takpan at ilagay ito sa mababang init na may toaster sa loob ng 20 minuto.Sa pagtatapos ng oras, patayin ang apoy at maghintay ng 5 minuto.

Ihanda ang iyong mga sangkap: hugasan at i-chop ang manipis na litsugas;Hugasan, mag-alis at mag-alis ng karot at maghugas, mag-alis at mag-chop ng sibuyas sa mga cube.

Sa isang pan ibuhos ang kalahati ng langis ng oliba, idagdag ang sibuyas at sauté hanggang sa ito ay translucent.

Sa isang mangkok, ihalo ang tinadtad na litsugas, pinong gadgad na karot, sibuyas na pinirito, itlog, harina, asin at paminta.Revolver at ihalo na rin.

Sa parehong kawali idagdag ang natitirang bahagi ng langis ng oliba, idagdag ang halo at magluto ng 10 min sa isang gilid o hanggang maayos.Pagkatapos, sa tulong ng isang plato, i-on ang omelette at lutuin ito sa kabilang panig upang ganap na pagkukulot.