Inihaw na gulay na may cream corn at green salad na may abukado

Para sa salad: Sa isang lalagyan ihalo ang suka, isang ikatlong ng asin at limon. Hugasan at i-chop ang pinong sibuyas. Peel at fillet ang abukado.

Paghaluin ang berdeng dahon at sibuyas, ipamahagi sa isang fountain. Ilagay ang abukado sa itaas at pukawin nang mabuti upang hindi ito tinadtad. Magdagdag ng panonood sa panlasa.

Para sa mga inihaw na gulay: Hugasan at i-peel ang kalabasa, ang mga beets; Hugasan ang zucchini at aubergine. Gupitin ang kalabasa sa maliliit na piraso, beet, zucchini at sliced ​​talong.

Ayusin ang mga gulay sa isang font, spray sa langis ng oliba at magdagdag ng isang ikatlong ng asin.

Maghurno sa average na init para sa mga 40 hanggang 45 minuto o hanggang ang lahat ng mga gulay ay handa na.

Para sa mais sa cream: sa isang palayok na may tubig na kumukulo at ang natitirang asin, ilagay ang mais.

Sa sandaling muli ang tubig, hayaan ang cook corn para sa 4-6 minuto. Sa sandaling handa, pilitin ang mais at ibalik ito sa palayok, walang tubig.

Sa isang pan, sauté ang mushroom (huwag hugasan ang mga ito upang hindi sila magtapon ng tubig ng tanga). Sa sandaling handa, idagdag ang mga ito sa palayok na may mais.

Idagdag muli ang cream, paminta at init.

Paglilingkod sa mga hiwa ng mga gulay na sinamahan ng berdeng salad at cream ng mais.