Sibuyas na sopas

Ihanda ang ingredients: Unti-unting mawala ang mantikilya sa isang kasirola; Hugasan, alisan ng balat at hiwa ang sibuyas pen; sabaw na inihanda ayon sa mga tagubilin package.

Idagdag sa palayok ang sibuyas cut pen na may isang maliit na asukal at asin.

Sa sandaling ang mga sibuyas ay caramelized (transparent Isasama), add harina at ihalo maigi na may isang kahoy na kutsara para sa 1 min.

Idagdag ang red wine at ihalo ang patuloy na para sa 2 min.

Magdagdag ng karne ng baka sabaw na diluted, tim at paminta. Takpan at lutuin ng 30 minuto sa paglipas ng mababang init.

Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Pagkatapos budburan gadgad keso at maglingkod.

Kung mas gusto mong gumawa ng homemade sabaw: bulahaw ng isang palayok na may olive oil gulay lubusan mo na hugasan at cut sa maliit na piraso, maliit na piraso ng karne ng baka (halimbawa), igisa tungkol sa 5 mins, pagkatapos ay idagdag ang tubig 1-2 L mainit at inaasahan na pigsa. Bumatak na mabuti at gamitin.