Karot tortilla na may bigas

Ihanda ang iyong mga sangkap: hugasan, mag-alis at mag-ayos ng mga karot; hugasan, alisan ng balat at i-chop ang pinong sibuyas.

Upang maghanda ng bigas: sa isang palayok, idagdag ang langis ng malaki at itapon ang bigas .sail hanggang sa ito ay halos translucent. Pagkatapos ay idagdag ang 1.5 tasa ng tubig na kumukulo sa bawat tasa ng bigas, kumuha ng asin sa lasa,Heat na may toaster para sa 20 minuto. Sa pagtatapos ng oras, patayin ang apoy at maghintay ng mga 5 minuto.

Sa isang pan ibuhos ang kalahati ng langis ng oliba, idagdag ang sibuyas at sauté hanggang sa ito ay translucent.

Sa isang mangkok, ihalo ang gadgad karot, ang pagpapakilos ng sibuyas, ang mga itlog, asin at pepper.revolver at ihalo na rin.

Sa parehong kawali idagdag ang natitirang bahagi ng langis ng oliba, idagdag ang halo at magluto ng 10 min sa isang gilid o hanggang well.then, sa tulong ng isang plato, i-on ang omelette at lutuin ito sa kabilang panig upang ganap na pagkukulot.