Lemon risoto sa "thermomix"
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 10 sanga Perehil
- 2 mga yunit Limon
- 60 gramo Parmesan keso
- 2 mga ngipin Bawang
- 1 mga yunit Pulang sibuyas
- 20 gramo Langis ng oliba
- 300 gramo Arborio bigas
- 100 gramo Puting alak tetra
- 700 milliliters Sabaw (manok)
- 1/2 kutsarita Asin
- 30 gramo Cream
Instrucciones
8 pasos
- 1Ihanda ang ingredients: Hugasan at alisin ang mga dahon sa pereji cut lemon alisan ng balat, pisilin lemon juice (humigit-kumulang 40 cc), kunin ang keso hiwain Dae 3 cm tantiya.
- 2Ilagay sa salamin perehil (tanging dahon) at tumaga 3 sec / vel7. Alisin sa isang mangkok at magtabi.
- 3Ilagay sa garapon lemon alisan ng balat, at lagyan ng rehas Parmesan 8s / vel 8. Alisin na sa isa pang mangkok at magtabi.
- 4Ilagay sa salamin bawang, shallots, langis at Chop 3 sec / vel 5. Spatula ingredients pababa sa ilalim ng beaker at paghalo-prito 3 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel 1 ).
- 5Ipasok ang paru-paro sa blades, magdagdag ng kanin at magluto 3 min / 120 ° C / reverse pag-ikot / vel 1, nang walang paglalagay ng beaker.
- 6Pukawin ang puting alak at iskedyul 1 min / 120 ° C / reverse pag-ikot / vel 1, nang walang paglalagay ng beaker. (TM31: 1 min / Varoma / reverse pag-ikot / vel 1, nang walang paglalagay ng beaker.
- 7Magdagdag ng sabaw, lemon juice, asin at schedule 12 min / 120 ° C / reverse pag-ikot / vel 1. (TM31: 12 min / Varoma / reverse pag-ikot / vel 1).
- 8Gumalaw sa reserved tinadtad perehil, ang cream at ihalo 3 sec / reverse pag-ikot / vel 1.5. Ibuhos sa isang mangkok, budburan reserved gadgad parmesan at maglingkod kaagad.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
147 | 18.9 | 4.6 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta