Lemon risoto sa "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Lemon risoto sa "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 sanga Perehil
  • 2 mga yunit Limon
  • 60 gramo Parmesan keso
  • 2 mga ngipin Bawang
  • 1 mga yunit Pulang sibuyas
  • 20 gramo Langis ng oliba
  • 300 gramo Arborio bigas
  • 100 gramo Puting alak tetra
  • 700 milliliters Sabaw (manok)
  • 1/2 kutsarita Asin
  • 30 gramo Cream
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Ihanda ang ingredients: Hugasan at alisin ang mga dahon sa pereji cut lemon alisan ng balat, pisilin lemon juice (humigit-kumulang 40 cc), kunin ang keso hiwain Dae 3 cm tantiya.
  2. 2
    Ilagay sa salamin perehil (tanging dahon) at tumaga 3 sec / vel7. Alisin sa isang mangkok at magtabi.
  3. 3
    Ilagay sa garapon lemon alisan ng balat, at lagyan ng rehas Parmesan 8s / vel 8. Alisin na sa isa pang mangkok at magtabi.
  4. 4
    Ilagay sa salamin bawang, shallots, langis at Chop 3 sec / vel 5. Spatula ingredients pababa sa ilalim ng beaker at paghalo-prito 3 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel 1 ).
  5. 5
    Ipasok ang paru-paro sa blades, magdagdag ng kanin at magluto 3 min / 120 ° C / reverse pag-ikot / vel 1, nang walang paglalagay ng beaker.
  6. 6
    Pukawin ang puting alak at iskedyul 1 min / 120 ° C / reverse pag-ikot / vel 1, nang walang paglalagay ng beaker. (TM31: 1 min / Varoma / reverse pag-ikot / vel 1, nang walang paglalagay ng beaker.
  7. 7
    Magdagdag ng sabaw, lemon juice, asin at schedule 12 min / 120 ° C / reverse pag-ikot / vel 1. (TM31: 12 min / Varoma / reverse pag-ikot / vel 1).
  8. 8
    Gumalaw sa reserved tinadtad perehil, ang cream at ihalo 3 sec / reverse pag-ikot / vel 1.5. Ibuhos sa isang mangkok, budburan reserved gadgad parmesan at maglingkod kaagad.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas