Pumpkin risotto.

8 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Pumpkin risotto.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 tabo Arborio bigas
  • 1/8 mga yunit Sibuyas
  • 1/4 tabo Puting alak tetra
  • 200 gramo Kalabasa
  • 1/2 mga yunit Sabaw (gulay)
  • 2 ikaw tablespoons Langis ng oliba
  • 1/4 kutsarita Asin
  • 1 kurot Paminta
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Magluto ng kalabasa sa asin na may asin, mga 30 minuto na approx.at maghanda ng isang katas, paghahalo sa kalahati ng langis ng oliba.Reserba
  2. 2
    Pakuluan ang 1 L ng tubig at ihanda ang sabaw ng gulay.Panatilihing laging kumukulo
  3. 3
    I-chop ang pinong sibuyas at sauté sa langis kasama ang iba pang kalahati ng langis ng oliba
  4. 4
    Kapag ang sibuyas ay translucent, idagdag ang bigas at magluto sa daluyan ng init 3 hanggang 5 minuto
  5. 5
    Idagdag ang alak at pukawin ang patuloy hanggang sa halos buong evaporated
  6. 6
    Magdagdag ng isa sa isa sa mga tasa ng sabaw ng gulay, patuloy na pagpapakilos hanggang sa sila ay umuuga.Gawin ito hanggang ang sabaw ay tumatakbo o hanggang sa bigas ay al dente
  7. 7
    Idagdag ang Pumpkin Puree at Revolver Mix Well.Spice na may asin at paminta.Tapar at hayaang tumayo ng 5 minuto.
  8. 8
    Kung mas gusto mong gumawa ng homemade sabaw: ito throws sa isang palayok na may langis ng oliba Ang mga gulay na mahusay na hugasan at gupitin sa maliit na piraso, sofríe tungkol sa 5 min, pagkatapos ay magdagdag ng 1-2 L ng mainit na tubig at umaasa na boils.Colar at paggamit.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
105 19.2 1.9 0.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 6 comentarios