Broccoli puree na may poached eggs.

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Pakuluan ang tubig. Sa pinakuluang, iikot ang broccoli na may kalahati ng asin, mga 10 minuto.
2

Patuyuin at giling sa blender immersion.Add ang gatas hanggang sa pag-abot sa ninanais na pagkakapare-pareho.
3

Idagdag ang olive oil.Add asin at paminta sa panlasa.
4

Para sa mga itlog Poché: Pakuluan ang tubig sa isang palayok hindi masyadong alon at magdagdag ng suka splash.
5

Ibaba ang apoy, pagbuhos ng mga itlog at pag-scale sa kanila (upang ang malinaw ay curdled at lubos na nagsasangkot ng yolk) isa-isa para sa 3 mins.remove ang mga ito at hayaan silang alisan ng tubig.
6

Ilagay ang mga ito sa tuktok ng katas at maglingkod.