Apple Dessert

Painitin ang oven sa 180C.

Paghiwalayin ang mga puti mula sa yolks.wash, peel at lagyan ng rehas ang mga mansanas. Sa isang mangkok na ihalo ang mga mansanas, ang condensed milk, ang yolks at cinnamon powder.revolve hanggang paghahalo.

Ilagay sa isang budinera na maaaring pumunta inihurnong.Bake 25-30 min hanggang ito golden up at curdled.remove mula sa oven at ipaalam cool.

Talunin ang mga puti hanggang sparkling sa maximum speed.Lower ang bilis ng blender at idagdag ang asukal sa anyo ng isang rain.Clahat ang bilis at patuloy na matalo hanggang sa makakuha ka ng isang meringue ng matitigas na peak.

Ilagay ang meringue sa timpla ng mansanas, ibalik sa oven ng ilang segs sa kayumanggi sa itaas na bahagi ng merengue, alisin mula sa oven at maglingkod.