Chicken Chaufán Rice.

Upang maghanda ng bigas: sa isang palayok, idagdag ang kalahati ng langis na malaki at itapon ang bigas.Mababang init na may toaster para sa 20 minuto. Sa pagtatapos ng oras, patayin ang apoy at maghintay ng 5 higit pang mga minuto.

Sa isang mainit na kawali na may kalahati ng natitirang bahagi ng langis, ayusin ang pinalo itlog at ipamahagi well.let magluto nang walang pagpapakilos hanggang sa bumuo ng isang omelette, sa pamamagitan ng 4 min approx.cut sa maliit na piraso at reserba.

Sa parehong pan, init ang natitirang bahagi ng langis at magdagdag ng hiwa tinadtad na sibuyas kasama ang tinadtad na cube chicken.skip para sa ilang mga minuto at magdagdag ng asin sa panlasa.

Sa isang mangkok ilagay ang bigas, manok na may chives, maliit na tinadtad omelette at soybean, gumalaw at maglingkod mainit