Mushroom salad na may cilantro yogurt sauce.

Ihanda ang iyong mga sangkap: pisilin lemons; malinis na may isang papel at i-cut ang mushroom sa hiwa; hugasan at i-chop ang manipis na cilantro.

Para sa sarsa: liquefy ang yogurt, l cilantro at kalahati ng halaga ng langis ng oliba, lasa na may kalahati ng asin at paminta at reserba.

Sa isang mangkok, ihalo ang mga mushroom, lemons juice at merkén, lasa sa natitirang asin at paminta. Tumayo para sa 10 min.

Magdagdag ng panonood sa panlasa.