Pizzetas beef na may asparagus at egg "thermomix"

Place sa jar 30 ml langis, sibuyas ikaapat, bawang, kamatis (peeled quartered) at asukal. Tagain 4 sec / speed 5 at igisa 8 min / 120 ° C / speed 1. (TM31: 8 min / 120 ° C / speed 1)

Magdagdag ng ground beef, tim, 1/2 kutsarita ng asin at paminta. Paghaluin na rin na may isang spatula at i-set 5 min / 100 ° C / pag-ikot ng reverse / speed 1. Itakda ang pinalawig na pagpuno sa isang tray upang palamig. Hugasan ang mga salamin

Mass: Ilagay sa daluyan 220 ml ng tubig, 20 ML ng langis at lebadura. Paghaluin ang 2 min / 37 ° C / bilis 2

Magdagdag ng harina na may pulbos, harina nang walang powders at 1.5 tsp asin. Paghaluin ang 10 seg / 4 at hanay ng bilis 2 min / pagmamasa function (kung ang masa ay hindi manatiling ganap na naka-attach beaker add na may isang tulo ng tubig at itakda ang ilang mga minuto ng pagmamasa function na). Alisin ang masa ng mga tasa at mga form ng isang ball. Mag-iwan ng kuwarta sakop na may isang mangkok o tela para sa 30 minuto

Painitin muna oven sa 200 ° C. Paint oil dalawang baking trays

Hatiin ang kuwarta sa anim pantay na mga bahagi (approx. 110 g), hugis-bola at pabalat na may isang tela. Sa pamamagitan ng isang roller, pumunta nagkakalat ang kuwarta bola hanggang circles tantiya. 12 cm ang lapad at lugar sa handa tray. Ipagkalat ang karne sa pizza at budburan gadgad Mozzarella. Ilagay ang bawat pizzeta 4 studs sa bumubuo ng isang parisukat. Sa likod ng isang kutsara, gumawa ng isang butas sa gitna ng kuwarta at masira ang isang sa loob ng itlog. Budburan ng asin at paminta

Maghurno sa 2 batch 12-15 minuto (200 ° C). Alisin mula sa oven at maglingkod