Tino peras sa "thermomix" wine

Ilagay ang container Varoma peras (binalatan napananatili ang buntot) kung hindi magkasya patayo nakahiga lugar ang mga ito. libro

Ilagay sa salamin lahat ng mga sangkap (red wine, pepper, kanela, asukal, honey at lamang kalahating lemon alisan ng balat). Situé sa posisyon at itakda ang lalagyan Varoma 20 min / Varoma / speed 1

Buksan ang Varoma aangat sa tuktok (sa loob) pag-ikot sa tapat ng sa amin gilid maingat na hindi na magsunog, umiiwas tayo peras at iskedyul 20 min / Varoma / speed 1 (cooking oras ay depende sa uri, laki at kapanahunan ng peras. Sila ay dapat na malambot ngunit panatilihin ang kanyang hugis, kung ang mga ito ay pa rin mahirap na ang may butas na may isang stick, isa pang 5-10 min schedule / Varoma / speed 1). Alisin at reserve

Para sa karagdagang mabawasan ang likido daluyan, iskedyul 10 min / Varoma / speed 1. Ilagay ang rack sa itaas (sa loob) na round upang i-promote pagsingaw at maiwasan ang splashing.

Samantala, ilagay ang mga peras sa isang mangkok ng mataas na pader. libro

Gamitin ang basket bilang isang salaan at ibuhos sauce sa reserved peras salamin. Hayaan ang tumayo para sa 10-12 oras sa ref sakop sa plastic wrap, upang absorb ang lasa ng sauce na rin at gumawa ng pare-parehong kulay