Meatballs na may home teriyaki sauce na may bigas

Upang maghanda ng bigas: Sa isang palayok, idagdag ang langis ng langis at itapon ang bigas. Maglayag hanggang sa halos translucent. Pagkatapos ay idagdag ang 1.5 tasa ng tubig na kumukulo sa bawat tasa ng bigas, kumuha ng asin sa panlasa, gumalaw nang malumanay, takpan at ilagay ito sa mababang init na may toaster sa loob ng 20 minuto. Sa pagtatapos ng oras, patayin ang apoy at maghintay ng 5 minuto.

Para sa teriyaki salsa: sa isang batang babae palayok sa daluyan ng init, magdagdag ng honey, tubig (1/4 tasa ng tubig sa bawat 1/2 tasa ng toyo), toyo, lupa luya, mansanas vianegre, asukal, langis ng linga. Hayaan ang isang pigsa ng ilang minuto. Sa wakas, isama ang Maicena dati dissolved sa isang maliit na tubig, upang magpapalap. Reserba.

I-chop ang bawang, sibuyas, kintsay at reserba.

Para sa mga bola-bola: ihalo ang karne, sibuyas, bawang, kintsay, asin, paminta, itlog at 1/4 ng sarsa ng teriyaki at may mga kamay na magkasama ang lahat ng mga sangkap. Bumuo ng mga bola-bola.

Painitin ang hurno sa 180 ° C.

Sa isang tray ng oven na may aluminum foil at langis ng oliba, ilagay ang mga bola-bola at magluto ng 20 min.

Sa isang kawali idagdag ang 0.25 tasa ng tubig (bawat 100 ml ng teriyaki sauce) sa tabi ng natitirang teriyaki sauce at makapal sa kaginhawahan. Idagdag ang mga bola-bola at maligo ang mga ito sa sarsa.

Palamutihan ng tinadtad na sibuyas at maglingkod sa bigas.

Maglingkod kasama ng bigas.