Chocolate sponge cake, matamis na gatas at meringue.

Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga malinaw sa kalahati ng mga itlog. Maaari mong iimbak ang mga buds para sa isa pang paghahanda.

Painitin ang oven sa 180 degrees. Sa isang font para sa oven, ilagay ang papel na mantikilya at langis ito.

Cernir harina, tsokolate at baking powder. Matunaw ang mantikilya sa gatas gamit ang microwave.

Talunin ang buong itlog na may kalahating asukal. Pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng mga pinatuyong sangkap pagkatapos ang halo ng gatas at mantikilya.

Idagdag ang halo sa mantikilya papel at magluto para sa 12 minuto, ang stick ay dapat lumabas dry. Asahan ito upang palamig. Kumuha ng isang gooseneck magkaroon ng amag at gumawa ng ikot ang mga ito sa sponge cake, mahusay na nakadikit upang mawala bilang maliit hangga't maaari mula dito.

Para sa merengue: Bath Maria ilagay ang mga puti na may hamon ng asukal, kapag ang mga granules ng asukal ay dissolved beating para sa 7 minuto sa maximum na bilis.

Kunin ang mga biskwit, ilagay ang matamis na gatas na may manggas at pagkatapos ay tapusin ang merengue din pinalamutian din sa isang utos. Grab ito sa oven o may isang blowtorch.

Polinenlacocin. Iniangkop.