Wok na may mga gulay, kanin at tinadtad na karne

Ihanda ang iyong mga sangkap: i-chop ang sibuyas, puti at berde; I-chop ang paprika sa mga cube; i-chop ang sibuyas sa mga cube; Gupitin ang karot sa mga cube; Gupitin ang karne sa mga cube; Ihanda ang mga gisantes ayon sa mga tagubilin ng lalagyan.

Upang maghanda ng bigas: sa isang palayok, idagdag ang kalahati ng langis at itapon ang bigas. Maglayag hanggang sa halos translucent. Pagkatapos ay idagdag ang 1.5 tasa ng tubig na kumukulo sa bawat tasa ng bigas, kumuha ng asin sa panlasa, gumalaw nang malumanay, takpan at ilagay ito sa mababang init na may toaster sa loob ng 20 minuto. Sa katapusan ng panahon, patayin ang apoy at maghintay ng 5 minuto. Hayaang lumamig.

Sa kalahati ng kung ano ang kahanga-hangang langis, sauté ang karne.

Prender ang countertop at ilagay ang wok maximum na sunog, idagdag ang natitirang bahagi ng marigold langis at gawin ang piniritong itlog (dapat silang tumingin mahusay luto), alisin ang mga ito at iwanan ang mga ito sa labas ng wok.

Laktawan ang langis ng oliba sa ibabaw ng maximum na init at idagdag ang karot -cocinar 30 segundo-, sibuyas -cocinar 20 segundo at paprika -cocinar 30 segundo-.

Pagkatapos ay idagdag ang bigas at ang itlog nang sabay-sabay. Sa isang sponsors, gumana ang bigas upang iwanan, walang mga bola ng bigas.

Idagdag ang mga gisantes at sa wakas ang sibuyas. Dulo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng minced karne at soybean, pagluluto para sa 5 higit pang mga minuto, tanging ang karne ay dapat na pinainit at nagsilbi.

Polinenlacocin. Iniangkop.